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本日も引き続き、茨城県でキッチンカーをオープンするMokocoさんの2日目クレープ研修を実施いたしました👨‍🍳 2日目もまずはクレープの生地焼きからスタート！ 少し昨日の感覚を取り戻すまでに数枚不調になりましたが感覚が蘇ると流...

茨城県でキッチンカーをオープンするオーナー様のクレープ研修を実施いたしました👨‍🍳 初日の生地焼きですが、、、Σ(ﾟдﾟ；) 驚くほど上手くて指導員も(•́ω•̀;≡;•́ω•̀)ｱﾀﾌﾀ 今日は生地焼きをスタートしましたがスピードやイメージト...

山口県でクレープ屋さんをオープンするオーナー様(AHSHAさん)の2日目研修を実施いたしました👨‍🍳 本日もクレープの生地焼きからスタートし、クオリティをあげ生地の修正をしていきましたよ🫓 昨日焼いた生地よりも上手く且つ...

山口県でキッチンカーをオープンするオーナー様のクレープ研修を実施しております👨‍🍳 今回は女性オーナー2人組で研修に参加です！！姉妹とのことで息もぴったりですね！ 一生懸命に生地焼きから今日もスタートです☺️...

滋賀県でキッチンカーをオープンするオーナー（imoan cafe41）様のクレープ研修を実施いたしました🙌 今日は、もう1人の娘さんも研修に参戦です🥹 研修2日目は、生地焼きはもちろん、ミールクレープ(おかず系)を学んでいただきましたὂ...

滋賀県でキッチンカーをオープンするオーナー（imoan cafe41）様の研修を実施しております♪ 今日はご家族で研修に参加！！基本となるクレープの生地焼きから学んでいただきます❤️ まだ初日という中、上手いです！！ 安定して同じ大きさや均...

新潟県でキッチンカーをオープンするフランチャイズオーナー(Cafe Small Island)様の納車が完了いたしました♪ 紫色のカワカッコイイタイプです♡ このキッチンカーで新潟県を中心においしいクレープを販売していきます♪ カラフルな色なので目立ちますねぇ〜...

新潟県でクレープのキッチンカー開業するオーナー様の出張研修を実施しております(∩´∀`∩) 今日は新潟まで出張研修で来ていますよ～！ 今回はキッチンカーの中で実際にクレープの生地焼きを実施しております！！ いつもより感覚が変わるので慣れるまで試行...

熊本県でオープンするオーナー(FRIL)様のクレープキッチンカーの納車が完了いたしました♪ 今回も人気の立って作業が出来る軽トラックがベースのボックスタイプです♡ 収納が沢山あり！窓も大きく！車内も広々！ 2人で入っても余裕の空間です！ ベース車は軽...

熊本県でキッチンカーを開業するフランチャイズオーナー様の現場クレープ研修を実施させて頂きました！ 何から何まで初めてのこと！ 現場（スーパーマーケットや販売店舗）で感覚を養っておかないと分からない事だらけです！ 今後、熊本県を中心に九州地方...